Faz um tempão que eu não posto nada, mas voltei com uma grande dica de Curitiba: O Quintana Café. O nome é uma clara homenagem ao poeta gaúcho, que proporciona gratas surpresas pra quem passar por lá: música, poesia e as maravilhas feitas pela chef Gabriela Carvalho.
Na mesa gastronômica do almoço, no brunch e no café da tarde, comidas brasileiríssimas com um pé no mundo. Fui pra lá com a Fê e o nosso casal anfitrião, Meli e Romano.
E pra começar nossa jornada gastronômica, um caldinho de feijão pra reconfortar .
Na mesa, maravilhas como mini acarajés, feijão, galinha, risoto de grãos e saladas com folhas orgânicas
Nossa boa companhia pedia bons vinhos: o bom brasileiro e catarinense (de São Joaquim) Núbio Cabernet Sauvignon 2005 (R$ 38) e o honesto argentino Nieto Senetiner Malbec (veja o post do winetour na vinícola aqui).
Pra fechar com chave de ouro, a Gabriela preparou um pratinho especial com o que tava rolando na tarde: mini churros, cheescake e tortinha de café com chocolate. A cheescake é maravilhosa. Os churros são pra comer e repetir, repetir...
E uma boa refeição não é nada sem uma boa companhia. Thanks Meli e Romano!
O que: Quinta Café e Restaurante (Av. Batel, 1440 Curitiba. Tel 41 3078 6044)
Mais informação: www.quintanacafe.com.br
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