Restaurante Madero, the Best Burger in The World

Olha, se não é o best burger in the world, o Restaurante Madero tá perto disso. Filial da rede curitibana que pertence a família Durski, o Madero se propõe a fazer hamburgeres de qualidade. E que qualidade: tem até um de foie gras! Por oitenta paus você come esse xisão gourmet, com a assinatura do Chef Júnior Durski.

Eu pedi os "normais", que de normal não tem nada. A carne é argentina, um mix de picanha, fraldinha e bife de chorizo. O cheddar é inglês, o fogo é a lenha e a salada é orgânica. É um hamburger feito no capricho.

Pedimos um Cheeseburger Bacon Clássico (R$ 35,00) e um Cheeseburger Clássico (R$ 31,50). São enormes e acompanham batata frita ou salada. Pode parecer caro pra um lanche, mas é bom mesmo e alimenta pra caramba. O ketchup e mostarda são da Heinz.

O Gutinho matou um Cheese Mad Kids (R$ 27,50).

Pra sobremesa, o famoso Petit Gateau de Doce de Leite (R$ 32,00). Tem aquele gostinho de doce de leite caseiro da vovó, sabe? Bem bom.

O que: Restaurante Madero, The Best Burger in The World (Av. Atlântica, esquina com Rua 2.900, Balneário Camboriú-SC, tel 047 3367 8009. De segunda à quinta das 19h às 24h, sexta e sábado das 18h à 1h, domingo das 18h às 24h.)
Mais informação: www.restaurantemadero.com.br

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