O restaurante Dalva e Dito de Alex Atala, está dando continuidade ao ciclo de palestras e harmonização com vinhos. A nova temporada combina os sabores típicos brasileiros aos vinhos de produtores chilenos, argentinos e uruguaios. Os eventos acontecem sempre às segundas-feiras, iniciados por uma breve palestra de especialistas sobre os rótulos degustados. Após, é servido um jantar harmonizado com os vinhos. Veja a programação dos próximos encontros:
- Dia 24/08: os vinhos chilenos da Mario Geisse
- Dia 14/09: os vinhos chilenos da Miguel Torres
- Dia 21/09: os chilenos da Santa Carolina
- Dia 28/09: os uruguaios da Montes Toscanini
- Dia 05/10: os argentinos da Nieto Senetiner
Veja aqui a programação completa.
Dalva e Dito
Rua Padre João Manuel, 1.115 Jardim Paulista
Reservas: Tel (011) 3064 6183, dalvaedito@dalvaedito.com.br
Veja também:
no dalva e dito não vale a pena
ResponderExcluirfoi a pior refeição que eu tive em restaurante esse ano e o ratatouille do sertão uma das piores guarnições que eu ja comi na vida