Será inaugurado amanhã em Balneário Camboriú com um coquetel para convidados, o restaurante L´assiette "Cozinha de autor". A proposta do lugar é apresentar a alta gastronomia contemporânea com base na culinária francesa. O exclusivo menu de autor está a cargo dos chefs proprietários, que já atuaram em Buenos Aires, Punta del Este, França e Inglaterra.
O quê: Restaurante L´assiette "Cozinha de autor"
Onde: Balneário Camboriú - SC. Avenida Atlântica esquina com 4.100
Telefone: (047) 3363 9818
Visitei o L´assiete no último final de semana (27.09) e posso afirmar que o profissionalismo é evidente, desde o atendimento até a confecção dos pratos.
ResponderExcluirO menu é variado e disponibiliza opções para todos os gostos e preferências.
Destaque para o "Tomate 7 horas" que acompanha o prato de Salmão.
Vale a pena.
Obs. Não sou de Balneário Camboriú e não conheço o proprietário, tampouco o Chef.
Darwinn.
http://darwinn.blogspot.com